Norwegian/Norsk

Velg side fra nedtrekksmenyen under “Norwegian/Norsk”

Comments

  1. Roy Solberg Says:

    Hei.

    Har du noen tips om kurs som man burde ta her i Norge eller i utlandet.

    Roy

  2. Martin Lersch Says:

    Det arrangeres ingen kurs i dette i Norge.

    Om man behersker fransk kan det anbefales å besøke Hervé This’ måndelige seminarer i Paris. Tilsvarende har du også The Experimental Cuisine collective i New York. Flere kokkeskoler i USA tilbyr også kurs innen dette. En oversikt over noe av dette finnes på_

    http://blog.khymos.org/links/institutions/

Leave a Reply